Ackerhack

Das Ackerhack eignet sich hervorragend als Ersatz zu tierischem Hackfleisch. Es wurd bewusst auf Soja, Gluten und künstliche Zusatzstoffe verzichtet. 100 Gramm Ackerhack nimmt ca. 200 ml Flüssigkeit auf, ergibt also eine Masse von 300 Gramm pro 100 Gramm Ackerhack.

Rezeptvorschlag:

Eine Zwiebel und eine Knoblauchzehe hacken, mit etwas Öl anschwitzen, 50 g Ackerhack mit etwas Bouillon ,oder trocken, hinzugeben und etwas anrösten, mit Rotwein ablöschen und weitere Gemüsebouillon hinzugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Abschmecken mit Tomatensauce und Paprika. Mit Pasta und Parmesan servieren, fertig.

Mindesthaltbarkeitsdatum 01/2033

Zutaten: Erbsenprotein, Bohnenprotein, Kürbiskernmehl, Sonnenblumenkernmehl.

Allergene: keine

Netto Füllmenge: 250 g 

Nährwerte:

• Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:
• Brennwert 1610 kJ/381 kcal
• Fett 5,9 g
• Kohlenhydrate 27 g
• Eiweiß 55 g
• Salz 0,75 g
• Ballaststoffe 3,2 g

Rohstoffe aus EU und CH, abgepackt in der Schweiz

Hersteller / Vertrieb: SicherSatt AG, Neuwiesstrasse 6, CH-8636 Wald